很多人都覺得食品安全標準就是些很枯燥的文字，離自己很遠。其實，食品安全標準與我們的生活密切相關(guān)，比如，你手里拿的酸奶，到底合不合格，生產(chǎn)、銷售它的商家是否規(guī)范合法，都要根據(jù)標準判斷。
    為了讓大家更好的了解食品安全標準，北京市疾病預防控制中心圍繞食品安全標準相關(guān)內(nèi)容，結(jié)合食品安全熱點和普通消費者感興趣的話題，于2019年策劃推出了《舌尖上的食品安全標準》系列科普動畫。
    截止日前，已制作推出《用最嚴謹?shù)臉藴时Ｕ仙嗉馍系陌踩贰犊炊称窐撕?，明明白白消費》《食品防腐劑到底是保鮮神器還是隱形毒藥？》《“豆”挺好，要吃對！》《“蠔”有料，要“慧”選》《醬油、醋要“慧”選》《還在海淘奶粉？幾招教你“慧”選奶粉！》《食物中的“隱形殺手”——真菌毒素》《運動營養(yǎng)食品，你get了嗎？》《你的食品“密接”安全嗎？》《巧克力你真的"慧"吃嗎?》《不粘鍋涂層破損后還能繼續(xù)用嗎?》《植物酸奶值得為它打cal1嗎?》等近20個科普作品。

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